发表日期：2025-03-03 来源：后勤处 编辑：hqcfb 浏览：186次
为进一步加强学校与家长之间的沟通与交流，让家长更好地了解学校食堂的运作和管理情况，进一步提高学校食堂的服务质量和管理水平，苏高职于2025年2月26日开展膳食家长委员会开放日活动。此次活动得到了广大家长的积极响应和支持，共有12名膳食家长委员会代表参加。
中午11:00—11:30，各位家长赴学校食堂内部对食材的存放、加工、烹饪等环节、整体食堂的环境、设施设备运行情况等进行实地检查和监督。
11:35—12：30，各位家长代表陆续来到食堂参与陪餐，亲身体验学校食堂的饭菜质量和口味，了解学生对学校食堂的意见与建议。
下午 13：00，在综合楼二楼德育工作室召开学校家长膳食委员会会议。后勤处刘亚波处长详细介绍学校食堂近期的运营情况、食品安全、食品定价、卫生等管理模式，强调学校长期以来把食品安全和卫生管理放在安全管理首位，并严格按照国家相关标准和要求进行操作，层层把好食材的入校关和入口关，确保师生 “安全吃、快捷吃、实惠吃、满意吃”。
家长代表对学校食堂的管理和服务给予了高度评价，他们认为学校食堂的环境整洁、设施设备齐全、食品质量安全可靠，工作人员服务态度热情周到，饭菜营养均衡、口味清淡、价格合理，符合学生们的口味和需求。同时，他们也希望学校能够进一步加强食品安全管理，保持饭菜质量和口味，增加菜品种类和数量，满足学生的多样化需求。
下午14：00，与会家长代表共同参与苏州市直属学校3月生鲜食材和水产两个项目的线上开标工作，评选优质食材配送企业，为苏高职校园美食与健康保驾护航。
此次食堂家长开放日活动的成功举办，不仅让家长们更好地了解了学校食堂的运作和管理情况，也让学校进一步了解家长对学校食堂的期望，通过“共同携手、双向奔赴”食堂开放日长效机制，不断提升学校食堂的服务质量和管理水平，筑牢师生舌尖上的安全防线。