后勤处
首页 - 后勤处 - 部门动态

部门动态

苏高职膳食管理委员会成立暨第一次工作会议

发表日期:2017-09-28    来源:后勤处    编辑:wuj2    浏览:34445次

       2017年9月28日上午10:00,苏州高等职业技术学校召开了膳食管理委员会成立大会暨第一次工作会议,膳食管理委员会成员由校有关部门、工会委员、教师代表、学生及家长代表共34人组成,会议由杜雪兴副校长主持。

       会上,首先由后勤处冒国春副处长就我校食堂招标情况进行了说明。后勤处陈介荣处长就膳食管理委员会章程进行了详细解读,强调了膳管会成员产生的条件,人员配备情况及各委员的权利和义务;明确了膳管会的基本职责、工作要求、工作制度和工作方式。周惠根副校长对膳管会的运作过程做进一步阐述,强调要牢记以“构建和谐,督促提升”为膳管会的宗旨,行使相应职责;以“检查分析讨论定论”为完整的运作过程,不断提高服务水平,把食堂办得更放心、更舒心、更开心。此外,两校区的食堂负责人代表也在会上作了表态发言,保证尽心尽责、全面提高服务质量,为全校师生提供安全、新鲜、美味的营养餐。

       最后,万烨锋副校长(主持工作)代表学校对膳食管理委员会的工作提出了希望和要求。要求膳管会要全力把食堂管理工作做好、做优;扮演好监督者、建议者和消费者多重身份的角色;把食堂建设成一个有故事的地方,一个有人文关怀的地方,一个能让学生久久留恋的地方。同时,万校长指出,膳管会的组建是食堂管理发展的必然趋势,是经营者与消费者双方的沟通渠道,是体现管理工作公平、公正、公开的有效途径。通过膳管会的良好运作,能共同经营好两校区食堂,更高效的促进今后的工作。

       会后,膳食管理委员会一行深入到食堂的操作间、仓库,仔细检查环境卫生,查看食品原料、生熟食物摆放、餐具消毒保洁等情况,并对本部食堂进行了第一次月考。膳管会成员充分肯定了食堂的各项管理工作,也中肯地提出了一些宝贵意见。

       学生家长代表也作为膳管会成员全程参与,以此来接受社会的广泛监督,力图在“安全、公平、公正、公开”的原则上,全力打造放心食堂、文明食堂、满意食堂;全力营造健康安全、和谐有序的校园环境,促进学生健康成长。


会议现场

食堂代表发言

食堂现场考核中